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27/11/2018
3*** Michelín para Dani García

Nuestro Amigo Único Dani García ha conseguido para el restaurante que lleva su nombre en Puente Romano la tercera estrella en la Guía Michelín, la máxima distinción que ofrece la Guía Roja.

Esta máxima distinción al restaurante del marbellí en Andalucía se otorga, según confirman desde la organización, «gracias a su manera única de reformular la cocina andaluza en clave contemporánea, haciendo que cada elaboración narre una historia diferente en base a un producto que enlaza con la tradición local», por «el juego de contrastes» y «la puesta en escena de buena parte de sus platos».

Es por tanto el segundo restaurante que trae 3*** a Andalucía tras Angel León de Aponiente.

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