AU - Asesoramientos únicos
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06/04/2017
Premios “The world’s 50 best restaurants”

España mantiene 3 restaurantes en el Top 10 mundial, 6 en el Top 50 y 10 en el Top 100.

Los nombres de los representantes nacionales en la afamada lista internacional son los siguientes: El Celler de Can Roca (3º) Etxebarri (6º)Mugaritz  (9º)Tickets (25º), Arzak (3Oº), Azurmendi (38º)Arzak (3Oº), Disfrutar(55º), Nerua (56º), Quique Dacosta (62º) y Martín Berasategui (77º)Felicitamos especialmente a Mugaritz (9º), equipo del que forma parte nuestro Amigo Único Guillermo Cruz, y a Ticket (25º) de Albert Adrià.

‘The World’s 50 Best Restaurants’ fue creada por el grupo William Reed Business Media hace 15 años y sus resultados son producto de los votos de un jurado integrado por 1.040 expertos de 26 regiones dividido por tercios entre chefs o restauradores, periodistas y gastrónomos.

Lista completa: http://www.theworlds50best.com/list/1-50-winners / http://www.theworlds50best.com/list/51-100-winners